Resep Kerupuk Lekor Indomie Yang Viral di Malaysia

siraplimau.com

Sialangpalas -  Kerupuk lekor merupakan panganan sejenis kerupuk khas Malaysia, biasanya terbuat dari ikan, sehingga orang juga menyebutnya sosis ikan, ikan tongkat atau ikan goreng.

Kali ini akan dishare cara membuat Kerupuk Lekor tapi tidak dengan ikan sebagai bahannya, melainkna Indomie. Jika di Australia sempat viral donat Indomie, di Malaysia juga tengah viral Kerupuk Lekor Indomie. Makanan ini sangat digemari oleh anak-anak, bisa buat cemilan di rumah nih. Langsung aja yuk

Bahan:
- 1 Bungkus indomie goreng
- 6 sendok tepung ubi
- Tepung terigu
- 1 butir telur ayam

ZuraitaMohdAnua

Caranya:
1. Rebus mie sampai mengembang, setelah mengembang tiriskan lalu ditumbuk hinga sedikit halus

ZuraitaMohdAnua

explorasa.cari.com.my

2. Tiriksn mie lalu masukkan semua bumbu mienya kecuali kriuk bawangnya, telur, secubit garam, aduk hingga tercampur semua

ZuraitaMohdAnua/

ZuraitaMohdAnua

3. Setelah itu, ambil letakkan dalam wadah lalu tambah tepung ubi 6 sendok dan uleni sampai rata. Beri tapung terigu agar tidak lengket.

ZuraitaMohdAnua

4. Setelah diuleni bentuk adonan berbentuk bulat memanjang.

ZuraitaMohdAnua

5. Rebus air lalu masukkan adonan yang telah dibentuk ke dalam air mendidih, jika sudah mengapung angkat.

ZuraitaMohdAnua

6. Biarkan dingin lalu potong berbentuk jajar genjang

ZuraitaMohdAnua

7. Goreng hingga kecoklatan. Kerupuk Lekor Indomie siap disantappp (ZmA)

ZuraitaMohdAnua