7 Manfaat Terong Bakar Bagi Kesehatan

Terong ungu sayuran yang dapat diolah menjadi masakan lezat. Selain dimanfaatkakn sebagai bahan makanan ternyata terong ungu memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.

Terong ungu memiliki kandungan nutrisi tinggi. Seprosi terong ungu atau sektiar 80 gram, mengandung 20 kalori, 3 gram serat, 1 gram protein, 5 gram karbohidrat, 5 persen folat dari rekomendasi konsumsi harian, 5 persen kalium dari rekomendasi konsumsi harian, 10 persen mangan dari rekomnedasi konsumsi harian, 4 persen vitamin K dari rekomendasi konsumsi harian dan 3 persen vitamin C dari rekomendasi konsumsi harian.

petuaibu

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari terong ungu adalah dengan cara dibakar. Berikut 7 khasiat dari terong bakar

1. Makanan otak
Kandungan nutrisi pada terong sangat baik untuk organ otak. Jadi bagi kamu yang masih bingun dengan makanan nutrisi otak mulai sekarang perbanyaklah konsumsi terong

2. Melancarkan pencernaan
Kandungan serat yang tinggi pada terong dapat memperlancarkan pencernaan dan mampu mencegah kanker usus

3. Pencegah diabetes
Terong merupakan sumber serat yang baik serta rendah karbohidrat larut sehingga sangat baik untuk mencegah penyakit diabetes

4. Makanan jantun
Terong juga dapat menurunkan kadar kolesterol jahat yang beresiko membahayakan organ jantung

5. Mengontrol tekanan darah tinggi
Kanduang bioflvonoid berpedan besar dalam membantu menurunkan tekanan darah tinggi yang bisa mengcankam kesehatan tubuh

6. Memperkuat tulang
Kandungan klsium dalam terong dapat membantu memperkuat tulan serta sendi

7. Pencegah anemia
Kandunga zat bsi dalam terong ungu membantu mencegah anemia (petuaibu)