IG: @donutpapi |
Bahan:
- Indomie
- Telur ayam 1 bauh
- Keju Mozzarella secukupnya
- Terigu
- Air
- Garam
- Terpung roti
Caranya:
1. Rebus mie kurang lebih 2-3 menit hingga layu
2. Pada wadah terpisah campurkan semua bumbu indomie jadi satu
3. Setelah mie layu, tiriskan dan masukkan ke dalam wadah yang sudah berisi bumbu tadi, aduk hingga rata lalu masukkan 1 buah telur, dan parutan keju aduk lagi hingga tercampur semua
4. Masukkan mie ke dalam mangkuk bulat untuk membentuk donat. Jangan lupa letakkan potongan leher botol atau apapun di tengah-tengah mangkuk agar terbentuk lubang donatnya.
5. Kukus hingga kira-kira telur matang lalu angkat.
6. Ambil beberapa sedok terigu lalu beri air beberap sendok, aduk rata hingga tidak terlalu kental. lumuri secara merata mie yang sudah membentuk donat tadi, kumudian guling-gulingkan pada tepung terigu.
7. Panaskan minyak goreng dan goreng hingga donat mie berubah warna kekuningan. Angkat dan sajikan
Saksikan videonya: