Cara Mudah Buat Sarden Kalengan. Pasti Sehat Dan Bebas Cacing

cara buat sarden

Sialangpalas - Lagi geger isu sarden mengandung parasit cacing. Dari temuan BPOM RI ada sekitar 27 produk sarden dan makarel yang positif mengandung cacing, baik produk lokal maupun impor. Tentu kabar ini sangat mengejutkan mengingat makanan kaleng ini sangat sering dikonsumsi masyarakat. Selain karena praktis, rasanya juga enak.

Akibat temuan parasit masyarakat jadi was was jika mengonsumsi makanan olahan kaleng.

Untuk para penggemar makanan sarden jangan khawatir, agar tetap bisa mengonsumsinya lebih baik buat sendiri. Cara mudah dan tentu lebih sehar karena tidak mengandung bahan pengawet dan pasti bebas cacing. Berikut caranya:

Bahan:
- Ikan dencis 1 kg atau ikan apa saja juga boleh
- Tomat 1 kg
- Bawang merah 10 siung atau lebih
- Bawang bombay 1 biji
- Blueban secukupnya
- Gula 1 sendok makan
- Garam secukupnya

Caranya:
1. Tomat dan bawang merah diblender halus
2. Bawang bombay dipotong kasar
3. Tumis bahan dipanci presscooker sampaik harum gunakan blueband
4. Masukkan ikan dan tambahkan air 200 ml
5. Tutup panci presscooker dan masak selama 1 jam
6. Selamat mencoba semoga sukses (Eva Jane)

Fb: Eva Jane

Fb: Eva Jane

Fb: Eva Jane