Resep Saus Keju Ala KFC Dijamin Enak

Saus keju memang enak apalagi saus keju dari KFC rasanya menggoda. Yuk cobain buat sendiri saus keju ala KFC biar puas makannya. Resep ini dishare oleh Puan Reisha Iman dari Malaysia. Berikut resepnya:

siraplimau.com

Bahan:
- 6 Keping Keju
- 150 gram margarin
- 1 sachet Masako rasa kaldu ayam
- 1 sendok teh lada putih
- 1 sendok teh lada hitam
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 gelas susu full krim
- 1 sendok tepung gandum diseduh dengan air hangat hingga menjadi setengah gelas
-  Sedikit pewarna makanan kuning (opsional)

Caranya:
1. Panaskan periuk kecil dan cairkan margarin di atas api kecil, setelah cair masukkan susu full krim

2. Setelah diaduk rata masukkan kepingan keju aduk-aduk hingga cair

3. Setelah cair masukkan bahan lainnya dan aduk hingga merata. Terakhir masukkan tepung yang sudah dicampur air tadi aduk hingga merata. Fungsi tepung ini untuk mengentalkan saus

siraplimau.com

4. Jika namapk sudah mengkilat dan nampak kental angkat. Tunggu hingga dingin lalu blender agar tekstur saus lebih halus lali masukkan ke botol. Selamat mencoba

siraplimau.com

siraplimau.com

Agar rasa saus keju ini tetap segar simpan pada kulkas, saus keju ini dapat bertahan hingga 2 minggu (SL)