Tuesday, February 27, 2018
Sialangpalas - Kue nasi? hmmm... siapa yang pernah terpikir membaut kue dengan nasi putih? Meskipun terdengar sedikit "aneh" tapi nyatanya kue berbahan nasi putih ada loh. Resep kali ini dibagi oleh akun Facebook bernama Puan Syahhirah Zulkifli asal negeri jiran Malaysia.
Menurutnya pembuatan kue ini pun terbilang mudah, hanya memerlukan waktu kurang lebih 60 menit, kue coklat dari nasi pun siap disantap. Yuk langsung aja
Bahan:
- 2 gelas/ cangkir nasi putih
- 1 gelas/ cangkir Coklat bubuk
- 1/2 cangkir gula merah (bisa ditambah atau dikurang sesuai selera manisnya)
- 1/2 gelas minyak sayur
- Sucubit garam
- Air panas 100 ml (bisa ditambah bila dirasa diperlukan)
Bahan Tambahan:
- 4 sendok kecil tepung jagung
- 1 sendok kecil baking soda
- Cuka apel
Namun untuk bahan tambahannya opsional saja, karena memang kue ini tidak mengembang layaknya kue bolu. Bila sudah dingin kue jadi agak keras. Lebih enak simpan dalam kulkas agar dingin.
Caranya:
Blender semua bahan jadi satu hingga lembut. Setelah itu tuang dalam paper cup muffin. Kukus selama satu jam. Lapisi tutup panci pengukus dengan kain agar uap air tak jatuh ke kue. Jika dipanggang, atur suhu pada 170 derajat celcius selama kurang lebih 40 menit, selesai! Mudah kan? Mulai sekarang kalau ada nasi sisa jangan langsung dibuang ya, tapi bisa kita oleh jadi kue yang enak (sl)
 |
| siraplimau.com |
Bahan:
- 2 gelas/ cangkir nasi putih
- 1 gelas/ cangkir Coklat bubuk
- 1/2 cangkir gula merah (bisa ditambah atau dikurang sesuai selera manisnya)
- 1/2 gelas minyak sayur
- Sucubit garam
- Air panas 100 ml (bisa ditambah bila dirasa diperlukan)
Bahan Tambahan:
- 4 sendok kecil tepung jagung
- 1 sendok kecil baking soda
- Cuka apel
Namun untuk bahan tambahannya opsional saja, karena memang kue ini tidak mengembang layaknya kue bolu. Bila sudah dingin kue jadi agak keras. Lebih enak simpan dalam kulkas agar dingin.
 |
| siraplimau.com |
Blender semua bahan jadi satu hingga lembut. Setelah itu tuang dalam paper cup muffin. Kukus selama satu jam. Lapisi tutup panci pengukus dengan kain agar uap air tak jatuh ke kue. Jika dipanggang, atur suhu pada 170 derajat celcius selama kurang lebih 40 menit, selesai! Mudah kan? Mulai sekarang kalau ada nasi sisa jangan langsung dibuang ya, tapi bisa kita oleh jadi kue yang enak (sl)