Saturday, April 15, 2017
Sialangzone - Apa yang identik dengan lebaran? yup salah satunya adalah kue. Bermacam-macam jenis kue dan makanan ringan tersedia di toples. Dan salah satu makanan ringan yang tak pernah ketinggalan adalah kacang bawang. Tapi sampai sekarang tetap masih ada loh diantara kita yang belum bisa membuat kacang bawang yang gurih dan renyah. Kali ini akan dibahas nih bagaimana cara membuat kacang bawang yang super enak. Ibu-ibu bisa langsung praktek tanpa menunggu momen lebaran ya hehe. Langsung aja ya.
Bahan-bahan
250 gr kacang tanah kupas kulit ari
4 siung bawang putih untuk diuleg
8 siung bawang putih dirajang
secukupnya garam
secukupnya minyak goreng
secukupnya air
1. Cuci bersih kacang, lalu rebus dg air secukupnya tambah sedikit garam.
2. Begitu mendidih langsung matikan api dan tiriskan.
3. Balur kacang dg bawang putih yg diuleg. Biarkan beberapa saat sampai cukup meresap.
4. Panaskan minyak lalu goreng kacang.
5. Sambil diaduk saat setengah matang kacang mulai terasa ringan masukkan potongan bawang putih. Lanjutkan menggoreng sambil terus diaduk. Angkat dan tiriskan bawang. Beri garam secukupnya.(ck)
 |
| google.com |
Bahan-bahan
250 gr kacang tanah kupas kulit ari
4 siung bawang putih untuk diuleg
8 siung bawang putih dirajang
secukupnya garam
secukupnya minyak goreng
secukupnya air
1. Cuci bersih kacang, lalu rebus dg air secukupnya tambah sedikit garam.
2. Begitu mendidih langsung matikan api dan tiriskan.
3. Balur kacang dg bawang putih yg diuleg. Biarkan beberapa saat sampai cukup meresap.
4. Panaskan minyak lalu goreng kacang.
5. Sambil diaduk saat setengah matang kacang mulai terasa ringan masukkan potongan bawang putih. Lanjutkan menggoreng sambil terus diaduk. Angkat dan tiriskan bawang. Beri garam secukupnya.(ck)