Tuesday, December 13, 2016
Sialangzone - Udang merupakan salahsatu sumber protein hewani yang digemari hampir semua orang. Selain karena rasa dagignya manis, teksturnya lembut, juga karena sangat bisa dijadikan olahan apa saja, termasuk jenis olahan yang satu ini, udang masak saus tiram.
Udang masak saus tiram tidaklah rumit cara pembuatannya, bahan yang dibutuhkan juga mudah kok, tidak perlu repot-repot mencarinya. hampir semuanya tersedia di dapu. yuk langsung saja
Bahan:
-500 gram udang segar
-3 siung bawang merah
-2 siung bawang putih
- Minyak goreng secukupnya
- Bumbu penyedap secukupnya
-3 sendok makan kecap manis
-1 sendok makan saus tiram
-2 sendok makan mentega
-1/2 sendok teh merica
-1/2 bagian bawang bombai, iris halus
Cara membuat:
Pertama, cuci dan bersihkan udang, tapi jangan dikupas kulitnya. Bawang putih dan bawang merah giling lembut, siapkan wajan dan masukkan minyak goreng serta mentega, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama bawang bombai, tumis hingga harum.
Jika bumbu sudah harum lalu masukkan undang, kecap manis, garam, saus tiram dan bumbu penyedap. Aduk hingga bumbu merata ke sluruh udang. Aduk hingga udang masak, angkat dan sajikan. udan Masak Saus Tiram siap dinikmati. (FP: Resep Mah Mayka)
Udang masak saus tiram tidaklah rumit cara pembuatannya, bahan yang dibutuhkan juga mudah kok, tidak perlu repot-repot mencarinya. hampir semuanya tersedia di dapu. yuk langsung saja
Bahan:
-500 gram udang segar
-3 siung bawang merah
-2 siung bawang putih
- Minyak goreng secukupnya
- Bumbu penyedap secukupnya
-3 sendok makan kecap manis
-1 sendok makan saus tiram
-2 sendok makan mentega
-1/2 sendok teh merica
-1/2 bagian bawang bombai, iris halus
Cara membuat:
Pertama, cuci dan bersihkan udang, tapi jangan dikupas kulitnya. Bawang putih dan bawang merah giling lembut, siapkan wajan dan masukkan minyak goreng serta mentega, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama bawang bombai, tumis hingga harum.
Jika bumbu sudah harum lalu masukkan undang, kecap manis, garam, saus tiram dan bumbu penyedap. Aduk hingga bumbu merata ke sluruh udang. Aduk hingga udang masak, angkat dan sajikan. udan Masak Saus Tiram siap dinikmati. (FP: Resep Mah Mayka)